时光的味道 ——鸿宝集团红酒品鉴会暨下半年度生日会

2020年11月13日，在一个暖洋洋的秋日午后，鸿宝集团红酒品鉴会暨下半年度生日会浪漫开启。

时间，是衡量葡萄酒价值的重要标准。无论是醒酒需要的几分钟几小时，还是发酵所需的几年甚至几十年，好的葡萄酒，都需要经过时间验证；好的人生，同样需要岁月沉淀。因此，本次生日会主题为“时光的味道”，以求通过学习葡萄酒这门和时间有关的艺术，感受岁月沉淀带来的风味与魅力。
跟随专业品酒师的讲解，大家品鉴了赛美容干白葡萄酒、赤霞珠干红葡萄酒和具有十年橡木桶陈酿历史的茶色波特酒，不仅对葡萄酒的文化、种类和主要产区有了初步了解，更掌握了品鉴葡萄酒的四部曲“望、闻、尝、思”，打开了葡萄酒的品鉴之门。

本次生日，特别安排“时光胶囊”环节，请每个人写下生日心愿，封存进玻璃瓶中，交由集团公司总裁办统一进行妥善保存。等到一年后再交还给每一个人重新打开，自我检验人生心愿是否实现，目标是否达成情况，让时间来见证，每个人的成长和蜕变。
活动最后，集团公司党委书记邓总作为寿星代表上台，为大家点燃生日蜡烛，并发表生日感悟。邓总提出，生命的时光绚丽多彩，如同葡萄酒味道醇厚且层次丰富，“每一个不曾起舞的日子，都是对生命的辜负”。只有做到“致虚极，守静笃”，静心品味生命的精彩，珍惜有且只有一次的生命，才能够真正活出味道，生而无悔。

邓总的“时光感悟”引人深思，大家频频举杯祝福，交流心得感悟，最后举杯共饮，为这一个午后的温馨慢时光画上了圆满的句号。